• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
14:47 

[о нормальности]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
снова у меня будет запись с пафосными размышлизмами, а может и нет, как получится.
есть такое понятие «нормальный человек». кто-то считает его хорошим, кто-то считает его оскорблением. сразу оговорюсь, что я считаю себя вполне нормальной. да, у каждого есть какие-то свои заморочки, свои тараканы в голове, но, тем не менее, в толпе затеряться легко. на мой взгляд, ненормальный человек выбивается из толпы не в самом лучшем качестве. это не из разряда "я не такой как все, я такой вот замечательный", а наоборот "этот придурок, который разбросал газеты на остановке". для меня слово "ненормальный" несет негативную информацию. нормальный человек не будет срать вокруг себя - не будет курить на остановке общественного транспорта, не будет плеваться, бросать мусор где попало, ну и т.п. это распространено, но не должно считаться нормой. вот, примерно так.
вы считаете себя нормальным или для вас это оскорбление?

@темы: для дискуссии, размышлизмы

15:11 

[о православии]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
новости в Яндексе:
2. Московский священник разрешил бить нарушителей церковного порядка.

я молчала, когда подписали закон об оскорблении чувств верующих, я молчала, когда Чаплин заявлял, что патриарх должен купаться в золоте, потому что он представитель бога на земле, но они там совсем с ума посходили.
сразу скажу, что я человек верующий, хоть и не воцерковленный, но всё, что сейчас происходит от лица православной церкви - это стыд и срам. в самой сути православия говорится о всепрощении, возлюби врага своего как самого себя, ударили по левой щеке - подставь правую. понятное дело, что это заповеди, которым мало кто следует в жизни, но когда священники благословляют бить кощунников, не говоря уже о пусси райот - это ни в какие ворота не лезет.
противно от всего этого.

12:52 

[инстаграм]

я не держу зла. моё зло неудержимо.

фотопомойка из инстаграма (для тех, кто не читает твиттер)

 

 


@темы: фото

12:40 

[Смоленск]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
эту запись я писала 24 сентября в поезде Смоленск-Москва, но опубликовала её только в ЖЖ, а до дайри руки дошли только сегодня. еще раз сожалею, что для дайри нет приложения для телефона.

На этих выходных (22-23 сентября) мы с Людкой ездили в Смоленск. Я ничего особенного не ждала от этой поездки, просто хотелось отдохнуть от Москвы. Этот бешеный ритм мегаполиса изматывает и выжимает все соки. Вот мы и выбрались в городок поменьше, чем Москва и Питер. Поехали мы в сидячем вагоне, ведь ехать 4,5 часа, но вот с соседями нам ужасно не повезло. Хуже избалованных детей могут быть только безответственные эгоистичные родители. Вам не нравится, что наши дети орут на весь вагон? Берите купе. Пипец. Ну да ладно, доехали. На вокзале нас встретил Евгений - владелец хостела, который любезно заселил нас в однокомнатную квартиру недалеко от вокзала. За 500 деревянных это просто восхитительно. Бросили вещи и пошли искать пропитание. Мне сразу бросилось в глаза отсутствие чучмеков - просто глаз радовался славянским лицам вокруг. Первым едальным заведением в Смоленске оказался некий Самовар - что-то из сети Домино. Самообслуживание столовского типа, но цены приятно порадовали, а качество еды было на высоте. В салате селедка под шубой действительно была селедка, причем не дешевая матиас, а свежая и довольно вкусная. Грибной суп-пюре остался в моих фаворитах. Да, следует сразу отметить, что из всей поездки мне больше всего запомнилась вкусная дешевая еда и малое количество народу на улицах. Просто потрясающе. Настоящий отдых от Москвы. Конечно же мы сходили на крепостную стену, полазили по буеракам, истоптали городские улицы, но все это было между гастрономическими излияниями. Это было убийственно для фигуры, но разве в Москве можно так наесться без купонов? Не думаю. Впереди рабочая неделя, которую нужно совместить с разгрузочной, а в воскресенье учеба. Не знаю, как я протяну эту неделю, потому что сил у меня уже не осталось.
Ну и пара фоток, конечно же.





@темы: друзья, фото, для дискуссии

12:33 

[о грамотности]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
как сильно безграмотность портит впечатление о человеке. на мой взгляд, характер ошибок говорит о характере самого человека. если он не знает простого правила на -тся и -ться, то навряд он серьезно подходит к делам и отличается широким кругозором. различные «симпотичный», «врятле», «извени», «незнаю» и т.п. - для меня это крест на человеке. когда девушка 27 лет пишет мне такие вещи с тоном, что я говно, а она-то семи пядей во лбу, мне становится очень грустно. я не заявляю о своей безупречной грамотности - я периодически заглядываю в словари, если сомневаюсь, как пишется то или иное слово, но не знать элементарных правил и слов, как мне кажется, себя не уважать. вселенская печаль охватывает меня, когда в ленте последних записей я натыкаюсь на изобилующие самовлюбленностью записи, вещающие об исключительности её автора, но хочется взять красную ручку и исправить всё это безобразие.
а ведь прогресс не стоит на месте - в каждом браузере можно включить проверку орфографии, в любом поисковике можно запросить о правильности написания того или иного слова или фразы, да и в конце-то концов - грамота.ру работает без перебоев.
я благодарна тем людям, которые поправляют меня, когда я в чем-то ошибаюсь, и тем, кто пишет красиво и правильно!

@темы: для дискуссии, ИМХО

19:02 

[Jelly Belly]

я не держу зла. моё зло неудержимо.


ко мне из Америки прилетели 4 фунта конфет. как же это вкусно!

@темы: фото

21:22 

[верните время!]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
Яндекс.новости вещает: В России уже в этом году могут вернуть зимнее время
я очень надеюсь, что его все-таки вернут, а то шутка с летним временем как-то затянулась и нифига не смешно.
конечно, пройдет какое-то время, чтобы привыкнуть к новому режиму, но этого часа зимой ну очень-очень не хватает.

09:39 

[хы]

я не держу зла. моё зло неудержимо.

08:50 

[про аватары и воровство]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
листала я тут с утра пораньше ленту последних записей, ну так, чтобы глаза разлепить и начать соображать в столь ранний час. листаю-листаю и тут опа - мой пост, да еще и закрытый, но когда я могла успеть отправить пост? смотрю, а пост-то не мой, а аватар мой. всегда так неприятно, когда такое встречаю - никогда не смирюсь с воровством. сколько раз говорила и сколько говорю: мои аватары - это моё лицо в интернете. противно, когда от моего лица кто-то что-то пишет. очень неприятно.
я надеюсь, что человек под этим ником благоразумный и ему не составит труда убрать у себя этот и другие мои аватары из своей коллекции.


@темы: про дарке

22:25 

[стыдно за дарке]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
что-то мне стало стыдно за своё молчание в основном блоге. я пишу в твиттер, пишу в foursquare, пишу даже в ЖЖ, а сюда не пишу, да и во второй дневник на дайри редко пишу. я обленилась. мне нечем заинтересовать своих читателей. я пишу скучные сиюминутные посты в микроблог, сливаю фотки и впечатления с телефона в ЖЖ, а на дайри я только тусуюсь - читаю сообщество, избранные дневники, лазаю по ленте последних записей, ищу интересных людей... я удивляюсь, как сложно найти интересного мне человека, а сама-то. чем я могу быть интересна? я скучна и заурядна - я даже не пытаюсь выделиться, сделать вид, что я не такая, как все. даже спорить в дискуссиях на острые темы перестала - это так скучно. да и кому это нужно - никому не интересна моя точка зрения. это я любопытная - читаю, узнаю, пытаюсь понять логику людей. разумеется, я её не понимаю. да что я вообще понимаю. опять же, со стороны мой монолог выглядит как самобичевание и пафосный призыв меня пожалеть, но это совсем не так. просто сухие рассуждения вслух.
мне нравится быть обычной. я не чувствую себя ничтожеством от этого. да, во мне нет ничего особенного. да, я не семи пядей во лбу. да, я не красавица и не очаровашка, но я, наверное, переросла наконец этот подростковый максимализм, меня теперь всё устраивает. я не страдаю от того, что мной не восхищаются, что со мной нет человека, который меня любит, что у меня нет любимого дела и хобби, что у меня нет голубой мечты. нет, у меня есть желания, но они такие приземленные и заурядные, что и делиться-то ими не интересно - у каждого таких желаний воз и маленькая тележка.
как-то давно я вписала в свой профиль строчку "Пара слов о дневнике: Не стоит чего-то ждать от этого дневника."
пожалуй, эта строчка характеризует весь этот дневник. здесь никогда не будет сенсационных заявлений, будоражащих умы записей, захватывающих дух фотографий, интересных историй и прочего. не знаю, кого я хотела обмануть, разделив свои записи на два дневника - для общего круга читателей и для узкого круга читателей, которым интересно было бы читать еще более скучные записи, чем в этом дневнике. по факту получилось 2 скучных дневника. плюс твиттер. плюс ЖЖ. ну пипец!
с одной стороны, записи в интернет-блог не дают мне сойти с ума, с другой стороны мне стыдно, что кто-то это может читать и поражаться, сколько ж дур на свете развелось. опять же, благодаря записям мне не нужно пересказывать своим друзьям, как у меня обстоят дела. в общем, не знаю я, к чему я завела этот тупой монолог. не знаю, кому и что я пытаюсь доказать.
простите меня, что пишу всякую хрень. мне действительно очень и очень за это стыдно :(

@темы: размышлизмы, дневники, про дарке

21:20 

[как я делаю роллы]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
роллы - это пафосно и модно. я это говорила и говорю. тем не менее, это очень вкусно, особенно, если готовить их дома. когда ты приходишь в суши-бар или заказываешь на дом - ты не знаешь из чего делали эти роллы, как их делали, кто их делал и где. по этой причине я избегаю роллов с сырой рыбой, беру либо с угрём, потому что он уже копчёный, либо с креветками, потому что они уже варёные. дома я прекрасно знаю, что форель свежая, тем более домашней засолки и всё в чистоте и порядке. единственное, я не покупаю тобико, поэтому все роллы у меня "кожурой наружу", да и делать так проще.
как я это делаю? к сожалению, затерялся пост с жж, где я вычитала, как готовить рис и соус к нему, но у меня написана шпаргалка, поэтому я её сюда перенесу. на авторство рецепта, разумеется, ни в коем разе не претендую)
на 400 граммовую пачку риса нужно:
— 2 столовые ложки рисового уксуса
— 2,5 столовые ложки сахара
— 2 чайные ложки соли
обычно я делаю сразу 2 пачки риса и соуса, соответственно в 2 раза больше, поэтому соус я подогреваю, чтобы сахар и соль растворились в уксусе, но на самом деле можно просто хорошенько размешать, а в горячем рисе он потом сам растворится.
так вот, самое главное, конечно же, рис!
как готовлю рис:
1. рис тщательно промывается в воде. вода будет очень-очень мутной, поэтому надо несколько раз промывать. я в последнее время прямо под краном промываю в большой миске - так быстрее получается.
2. берется кастрюля с широкими стенками. у меня такой нет, поэтому я варю рис в большой толстостенной тефлоновой сковородке. высыпаем в неё рис.
3. на одну пачку риса (400г) примерно 450мл воды. закрываем крышкой и даем повариться на сильном огне 5 минут.
4. снижаем огонь и рис варится еще 10 минут (чтобы вода полностью испарилась)
5. снимаем с огня и оставляем на 10-15 минут с закрытой крышкой, чтобы рис отдохнул
6. выкладываем рис в удобную посуду и распределяем приготовленный соус.
я читала, что рис нельзя перемешивать, а только слегка "пролопачивать" деревянной лопаточкой, но практика показывает, что всё прекрасно получается, даже если перемешать рис с соусом по-варварски - ложкой. рис остается липким и вкусным) потом он немного остынет и можно будет из него крутить роллы.
пока рис варился, ну или пока он остывает можно успеть нарезать начинку для роллов.
что я обычно в них кладу:
— засоленная семга или форель
— крабовые палочки (меридиан или снежный краб)
— огурцы
— авокадо
— салат
— болгарский перец
— фетаки или любой схожий сыр/брынзу (хорошо комбинировать с крабовыми палочками)
— мидии, осьминожки, щупальца кальмаров и прочие прелести из морского коктейля
ну а дальше всё просто. на циновку кладем лист нори (морские водоросли для суши), на него тонким слоем (!) выкладываем рис, начинку (на упаковках с нори всегда нарисовано как всё это делается), скручиваем "колбаску" и нарезаем. если я голодная, то "жопки" этих колбасок я съедаю в процессе готовки))
для процесса поедания роллов еще понадобится соевый соус, васаби, маринованный имбирь и палочки)
ну и пара фоток с последнего процесса готовки роллов - делала "проставу" на работу перед отпуском, поэтому напрягла маму мне помочь их накрутить. кстати, вдвоем роллы делаются за полтора часа.







может кому-то, кто тоже любит роллы, но еще не готовил их дома, этот рецепт и пригодится. а может и никому не пригодится, пусть тогда этот пост будет моей шпаргалкой на будущее, вдруг забуду)

@темы: фото, рецепты

20:27 

[переход]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
это Россия, детка!



где: Москва, переход у м.Войковская

@темы: поржать, фото

21:30 

[я только спросить]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
почему мужики, садясь в метро, раздвигают ноги как можно шире?

@темы: вопрос

14:06 

[рабочее]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
проверяю счет, смотрю адрес объекта: Кавказкий бульвар...
думаю, мол, вот лохи. смотрю в договор, а там так же - Кавказкий бульвар.
:facepalm:

08:11 

[андроид и яблоко]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
> Среднестатистический пользователь Android проводит 18 минут в неделю объясняя, почему он не купил iPhone...
при том, что его никто об этом не спрашивает.
да, эту фразу я вижу только так, потому что я регулярно выслушиваю достоинства андроида, хотя я ими не интересовалась, а так же про все недостатки айфона. так ведь я даже не спорю, каждому своё.
забавный случай, что папа сам мне подарил яблочный телефон 4 года назад, хотя я хотела коммуникатор asus, зато с тех пор постоянно промывает мне мозги тем, что самсунги лучше. ну где логика?

13:36 

[из твиттера]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
какой-то чувак в твиттере пишет:

Наконец-то накопил и купил iPhone!Теперь с завистью смотрю на бомжей - они хоть что-то едят...


вопрос: нафига? купить дорогой телефон и вечно сбрасывать звонок, чтобы тебе перезванивали, потому что на счету нет денег. бред же?

@темы: для дискуссии, вопрос

01:32 

[мега ночь скидок]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
в этом посте с моей стороны будут высказаны очень некрасивые и неприятные вещи, поэтому борцам за толерантность, мир и любовь во всем мире лучше не читать эту запись.
я предупредила, если что.

читать дальше

@темы: нервы

19:05 

[_____]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
больной безумный мир.

@темы: размышлизмы

11:36 

[максидром]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
посмотрела и почитала отчеты с максидрома и так безумно обидно, что я такая брюзня - поздно про него узнала и была неподготовлена по всем позициям - у меня не было ни возможности, ни времени, ни денег, ни сил. да что говорить, если после 8 дней без отдыха я рухнула спать в воскресенье сразу, как приехала после экзамена. но черт, как же обидно, что на максидроме были все те, кого я так хотела услышать в живую, увидеть своими глазами, но я снова профукала эту возможность. ох, горе мне, горе...

@темы: нытье

20:44 

[отключение горячей воды в Москве]

я не держу зла. моё зло неудержимо.
для тех, кто не знает - на сайте ОАО "МОЭК" можно проверить, когда отключат горячую воду у вас в доме.
отдельно хочу посоветовать тем, кто смотрел раньше - посмотреть еще раз, графики изменились!
например, в моем доме должны были отключать горячую воду с 13 июня, но по новому графику отключения горячей воды у нас не будет. ура!

@темы: полезное

Patience

главная