Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
18:45 

[лучшая колбаса - это рыба]

Dark
я не держу зла. моё зло неудержимо.
вот уже больше месяца я не ем мясо - нет, я не вегетарианка и не собираюсь ею становиться, просто на время поста я решила хоть в чем-то себя ограничить, заодно и проверить свою силу воли. как ни странно, отказаться от мяса оказалось не так сложно, тем более с рыбой. главный плюс, который я вижу в этой своеобразной диете в том, что я не ем колбасу, неизвестно из чего сделанную, сосиски, в которые тоже не пойми что напихали, а главное фастфуд, который изобилует глутаматом натрия и жиром. конечно, я и раньше старалась не есть во всяких забегаловках, но даже "иногдашние" забеги пару-тройку раз в месяц давали о себе знать. рабочие перекусы бутербродами и походы в рабочую столовку с икотными котлетками-тефтельками тоже ни к чему хорошему не приводили. я поняла, что так жить нельзя. я сильно поправилась за последний год и в жизни что-то нужно менять, а лучше всего сам образ жизни. да, работа у меня в основном сидячая, хотя в отчетные периоды приходится носиться по всему филиалу, поэтому нужно за время отпуска приучить себя к длительным прогулкам, чтобы впоследствии прогулки после работы не выбивали меня из колеи.
сейчас я ем много овощей, стараюсь есть больше фруктов, хотя мне зачастую бывает банально лень почистить апельсин и даже просто нарезать его дольками. я с удовольствием ем овощные салаты, а с макаронами аль денте вообще потрясающе вкусно. моей любимой рыбой, помимо лосося, стал морской язык, в основном потому, что не имеет сильного рыбного запаха и филе морского языка действительно без косточек. а вот телапия меня разочаровала - вонючая рыба с каким-то противным привкусом пластмассы, да еще и стоит она дороже, подумать только.
должна заметить, что в пятницу, когда мои коллеги попросили меня зайти в ростикс и я стояла 15 минут в ожидании их заказов, мне даже не захотелось съесть чего-нибудь эдакого пожирнее и погуще из этого самого ростикса. даже пива не хотелось, а вот кусок торта, который я купила в честь своего ухода в отпуск, я с превеликим удовольствием умяла. я подумала, что от сладкого я все равно никогда не смогу отказаться, поэтому иногда можно, а то совсем себе во всем отказывать - это уже стресс и ни к чему хорошему это не приводит. сегодня в ашане я купила разве что три шоколадки, но я более чем уверена, что их так же надолго хватит, как и тех двух, что я взяла 2 недели назад. 3 кусочка шоколадки раз в пару дней попить с чаем - удивительно, но мне этого стало хватать и нет желания умять всю сразу, что так на меня не похоже.
кофе я уже давно пью без сахара, но без молока я все равно пью крайне редко, когда нужно быстро закинуться эспрессо и куда-нибудь бежать. все-таки для меня кофе - это ароматный капучино или латте, а еще лучше, если с капелькой миндального сиропа monin - сладости не чувствуется, зато вкус кофе кардинально меняется.
что касается кофе - я была крайне разочарована банкой costa coffee средней обжарки. какой-то он совсем не ароматный, горький и никакого неповторимого вкуса. допьем эту банку и забудем, как страшный сон. паулиг - вполне достойный кофе, как ни странно, но пока что моим фаворитом остается лавацца, а с недавнего времени еще и кофе из икеи - я только недавно заметила, что в их магазинчике шведских продуктов есть зерновой кофе. не так дорого стоит, а вкус - потрясающий, аромат - умопомрачительный!
люблю попить вечером ароматного чая вместо того, чтобы залезть в холодильник и опять чего-нибудь сожрать со скуки, тем более, что в холодильнике ничего особенного теперь и не водится. на ночь еще хорошо съесть яблоко жан гольд - большое и сочное. консервированные ананасы - изумительный десерт, который заставляет организм работать получше всяких активий.
поскольку я не ем колбасу, да и сыр во время поста как-то не покупали, я уже месяц не ем хлеб - ни черный, ни белый. булочки в столовой тоже не покупала, хотя так хотелось! особенно с корицей! ах, какие в нашей столовке булочки с корицей - наверное единственное, что я любила в этой проклятой столовке. ну да, когда мне с вечера было лень себе что-то приготовить, то приходилось идти похлебать какого-нибудь супчика и тут начиналось испытание на прочность - ватрушки, булочки, пирожки - ах, как сложно было по-началу воротить от них свой длиннющий нос, но и это пережили.
самый ключевой момент в этой "диете" был в том, чтобы объяснить себе, что я не беру эту булочку не потому, что «её есть нельзя», а потому, что «её есть не нужно». с этого момента стало намного проще - нет этой занозы в голове, которая больно врезается в мозг, когда думаешь, что тебе это НЕЛЬЗЯ. ничего подобного, это вполне себбе МОЖНО, но тем не менее НЕ НУЖНО. вот и всё. очень просто и не так давит на психику, даже наоборот, придает уверенности в себе, когда понимаю, что я осознанно предпочитаю одно другому и не ущемляю себя, а напротив - выбираю для себя нечто лучшее.
единственное мясо, которое я по-настоящему люблю - это индейка. её я просто обожаю и вот шашлык из индейки я с удовольствием съем на Пасху, но не собираюсь бросать свой образ жизни. ведь есть мясо очень даже можно и нужно, но не в том виде, что принято есть на скорую руку, да и не в тех количествах. это прекрасно, когда знаешь меру, но этому нужно учиться. причем нужно учиться осознанно, а не так "ой, я хочу немедленно похудеть" и впопыхах пробовать различные диеты. правильно говорят умные люди, что диета - это образ жизни и нужно выбрать для себя то, с чем сможешь жить всегда, а не 2 недели в году.
конечно, я не могу сказать, что я добилась колоссальных результатов за этот месяц, но я сбросила 5кг, я очень довольна успехами и собираюсь продолжать в том же духе. впервые моего энтузиазма хватает больше, чем на неделю.
за этот год я хочу измениться. не столько внешне, сколько внутренне. я собираюсь пересмотреть некоторые взгляды на жизнь, пересмотреть многие взгляды насчет себя и мне предстоит еще много усердной работы. я надеюсь, что у меня всё получится.

@темы: для дискуссии, размышлизмы, ИМХО, диета, про дарке

URL
Комментарии
2011-04-17 в 20:15 

.zima
я не беру эту булочку не потому, что «её есть нельзя», а потому, что «её есть не нужно»
очень мудрое отношение, по-моему. достойно подражанию)

2011-04-17 в 21:14 

Dark
я не держу зла. моё зло неудержимо.
Ciao! Ciao? Ciao... мне кажется, что умные люди это знают и так, а до меня это должно было дойти)

URL
2011-04-17 в 22:02 

.zima
Dark в том то все и дело. знать можно что угодно, но вот суметь себя настроить или даже слегка перестроить - сложнее. хотя, конечно, я по себе сужу.

2011-04-17 в 22:02 

.zima
Dark в том то все и дело. знать можно что угодно, но вот суметь себя настроить или даже слегка перестроить - сложнее. хотя, конечно, я по себе сужу.

2011-04-17 в 22:15 

Dark
я не держу зла. моё зло неудержимо.
Ciao! Ciao? Ciao... пожалуй, ты права. я принципиальный человек и мне крайне сложно пересматривать свои принципы, которые я уже когда-то рассматривала и выносила вердикт "одобрено, опровержению не подлежит"

URL
2011-04-18 в 02:55 

MMasja
Повезло – терпи!(С) Вы думаете, всё так просто? Да, всё просто. Но совсем не так.(С) АЭ
2011-04-18 в 10:01 

olya11
От чистого истока в Прекрасное далеко
за этот год я хочу измениться. не столько внешне, сколько внутренне. я собираюсь пересмотреть некоторые взгляды на жизнь, пересмотреть многие взгляды насчет себя и мне предстоит еще много усердной работы. я надеюсь, что у меня всё получится.

Удачи! :red:

2011-04-18 в 11:14 

Dark
я не держу зла. моё зло неудержимо.
MMasja я тебе в личку напишу :shy:

olya11 спасибо)

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Patience

главная